松阪豬蛋炒飯
宥宥廚房小料理🐯
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利用煎松阪豬肉的油脂,
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松阪豬蛋炒飯
宥宥廚房小料理🐯
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利用煎松阪豬肉的油脂,
把蔬菜水份香氣煸出,
再讓白飯徹底吸附那些精華,
最後再加上炒蛋,大火翻炒
就能輕易的在簡單時間,
做出美味料理輕鬆上桌🥳
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料理做法🍳
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冷凍的隔夜飯,退至常溫狀
松阪豬肉,南瓜,高麗菜,
切成小塊狀。
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鍋內下二大匙油,蛋攪拌均勻後,
下鍋,快速翻炒至自己喜歡的狀況,
起鍋備料。
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松阪豬,下鍋炒至豬肉熟透,
高麗菜,南瓜,蔥白下鍋拌炒均勻,
食材炒出香味。
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白飯與一開始炒好的蛋,下鍋,
拌炒均勻,炒至飯呈現顆粒狀後
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加入些許醬油,些許鹽巴,蔥綠
芫荽根,拌炒均勻,起鍋,完成。
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